1 xícara de arroz Boa safra cozido
1 xícara de feijão carioca Boa safra cozido
50 gr de bacon
50 gr de linguiça calabresa defumada
100 gr de carne seca
50 gr de queijo coalho
Coentro a gosto
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
Tomate a gosto
Modo de Preparo:
Doure o bacon e a calabresa, depois entre com a carne seca desfiada ou em cubinhos.
Depois de refogar entre com o Arroz, feijão e o queijo.
Depois de refogar entre com o Coentro, salsinha, cebolinha e tomate.
